自家焙煎コーヒー豆

2016.03.30 Wednesday

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    家から歩いて5、6分のところに自家焙煎コーヒー屋さんを見つけた・・・
    ずっとただの喫茶店だと思っていたら珈琲豆屋さんだった。。。。

    それも、注文してからその場で焙煎してくれます。
    今回は山猫屋深煎りブレンドを買ってみた。
    きっとカフェオレにしたら美味しいそうな感じである。

    今後とも買わせてもらおうっと・・・
    いいとこ見つけたわ
    焙煎したてってのが良いですね・・・




    男の手作りデザート フレンチトースト with マシュマロ&nutella

    2016.03.27 Sunday

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      カフェマスターをやるようになってから何かと珈琲に合いそうなデザートを試しています。
      今回はこれ
      写真見ただけだと何やらトンカツ風にも見えないことも無い・・・
      でも甘〜いトーストです。

      4枚切りの厚いトーストしか無かったので・・・6枚切りぐらいがちょうど良いかも
      基本的にはフレンチトーストにグラハムクラッカーを砕いたヤツを衣みたいに付けて焼いて間に焼いたマシュマロとヌテラを挟んで上からチョコシロップをかけた感じ

      マシュマロを焼いて挟むとドロッと溶けて良い感じです。
      ちょっと甘すぎたかも・・・
      深入り珈琲にはマッチするかも・・・

      作り方と準備
       ・卵と牛乳を混ぜてここにシナモンパウダーも入れて準備
       ・グラハムクラッカー(全粒粉のほぼ味の付いていないクラッカー)をパン粉みたいに砕いて準備
       ・ヌテラ(Nutella ヘーゼルナッツチョコレートスプレッド)コストコとかでよく売っている
       ・マシュマロ

      食パンを半分に切って卵・牛乳の混ぜたヤツに漬け込みそのままフライを作る要領で砕いたグラハムクラッカーで衣をつける
      そのままフライパンに乗せてバターまたはマーガリンで両面焼く
      片方にヌテラを塗って
      もう片方にマシュマロを3個ほど乗っけて
      そのままオーブントースターへ
      マシュマロが柔らかくなってちょっと焦げて来たら2つのパンをドッキング
      グチューッと潰すとマシュマロがドロッとってな感じ

      後はお好みでチョコソースをかけても良いし、メープルシロップをかけても良いし、そのままでも十分甘い・・・
      腹持ちも良いし美味しいかも・・・

      そんなに手間もかからないのでカフェメニューに加えるかな?
      もっと見た目は綺麗に仕上げることも出来るかと思うが、このぐらいのワイルドな感じも良いと思ってるのですが・・・
      グラハムクラッカーのサクサク感良い感じかと・・・
       

      OLYMPUS E-3

      2016.03.26 Saturday

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        唯一無二のデジカメ
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        アクリル塗料を駆使して仕上げてみました。
        とっても好きな感じに仕上がったかなぁ〜〜

        首から提げると目立ち度、抜群でした。
        こういうのもありかも・・・・


         

        浅草スナップ

        2016.03.17 Thursday

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          毎週末浅草通っている感じかなぁ〜〜
          しかし、まだまだ知らないディープなところが一杯ある感じです。

          おもしろい

          会社の通勤定期が使えるし、浅草まで20分ってのがいいね・・・
          まるこごとニッポンは探検したいのだが、週末は人だらけ・・・
          もうちょっとしたら空くかなぁ〜〜〜

          使用カメラは先日の偽貫禄使用のE-M5です。
          ぶら下げて浅草ぶらぶらしてみたが誰にも声は掛けられなかった・・・・


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          謎めがね

          2016.03.13 Sunday

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            amazonで仕入れた眼鏡型のルーペ
            確か1,500円ぐらい
            10倍のルーペが付いていて見えることは見えるが、レンズから数ミリのところが拡大される感じ・・・
            使い物にならん
            っと分かっていて買ったのです。

            元は黒のプラスチックの商品だったのです。
            コイツはきっと塗れば変身するだろうと・・・
            って事であれこれと塗った結果こんな感じに仕上がりました。

            まぁ〜良いんじゃないかな?
            スチームパンクっぽく仕上がった感じです。

            塗る前の商品写真を撮り忘れた・・・
            変化度合いが分からない・・・

            amazonの商品ページはこちら
            http://www.amazon.co.jp/dp/B00LYP9I80
            1,000円に値下がりしてた
            もう一個造るか・・・

            しかし、完全に自己満足の世界だなこりゃ・・・
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            OM-D E-M5

            2016.03.09 Wednesday

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              ちょっと
              やっぱりやり過ぎ・・・偽貫禄仕様

              現役選手のOLYMPUS E-M5
              こちらもミニチュアを入手し同じく偽貫禄仕様のお揃いにしてみた。

              このE-M5もMark IIが出てしまい・・・ヤフオクではほぼ投げ売り状態になっている。小さくて良いカメラなのになぁ〜〜
              投げ売り状態のヤフオクにこの偽貫禄仕様を出品したらどうかなぁ?
              なんてちょっと思ってます。
              唯一無二のOM-Dって事で・・・

              どうかなぁ?
              ちょっと出品してみようかなぁ?
              反応が知りたいわ・・・
               

              OM-1

              2016.03.06 Sunday

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                OLUMPUS OM-1
                高校生から使っていたOM-1
                OM-1のミニチュアをヤフオクで仕入れたので同じ感じになるようにちょっと色を足してみた。

                レンズも100mm F2.0と90mm F2.0 Macroだけは大事に保管してある。
                先日のE-3 に付けて撮ったり・・・

                OM-1の方はプリズムは腐食していないようだがフィルムケースのモルトがボロボロに・・・
                この形だけは残しておこうかなぁ・・・

                デジタルカメラは変化が激しすぎて
                1年も経つと機能が格段に向上してしまい・・・困ったモノだ・・・

                子供が生まれたときに、フィルムのEOS 5に浮気して10D、30Dと買い換えて来たが、キヤノンは全て処分してしまいオリンパスに戻ったという感じ。。。

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                セミナー

                2016.03.01 Tuesday

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                  目黒雅叙園の外部セミナーに参加してきた。
                  各社のCIOの話を聞いて・・・
                  一番刺激だったのがFRの玉置さん
                  P&GからFRへ転職

                  常識は変えろ
                  成功体験は捨てろ

                  っと言うことらしい
                  FRと言えば当然柳井さんの存在が大きすぎるのだが・・・
                  話の中でも柳井さんの話もありで・・・

                  3社の話、眠くならずに興味深く聞くことができた。
                  やっぱり、外部の刺激は必要だなあ〜〜っとおもった次第・・・

                  雅叙園はひな祭りの人形が飾ってあって

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